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Salsa tropicale sur rondelle de plantain

Ingrédients

1 mangue

1 papaye

1 petit oignon

3 limes

1 jalapeno

1 chili rouge

1 avocat

Coriandre fraîche

1 sac de rondelles de banane plantain

Étapes

  1. Éplucher et couper en cube la mangue, la papaye, l’oignon et l’avocat.
  2. Dénoyauter et émincer le jalapeno et le chili rouge.
  3. Couper en deux les limes et en retirer le jus.
  4. […]